导语：印度人最“嫌弃”的东西，被当做垃圾扔掉，到了中国却是宝
当我们工作繁忙，身心疲惫的时候，旅行是一个很好的放松方式，到世界各地看看不同的风景文化，品尝独特的地道美食是一件非常幸福的事情，如果不想去远点的的国家，一般俄罗斯、泰国这些邻国会是不错的的选择，但现在去印度旅游的人也还挺多，感受一下到处弥漫宗教气息的印度。
因为印度地处热带，每年还会有两个月的酷暑，所以在没有被开发之前去印度旅游的人数不多，而且留给大家的印象也特别差，好比漂浮着尸体垃圾还用来洗澡洗菜的恒河，大多数人心目中会把不注意卫生和印度人联想起来，因为当地的人吃饭不用筷子或是其他餐具，使用就是他们的右手，因为右手在他们眼中是神圣的，左手是脏污的，他们从来不用左手吃东西。
印度作为四大文明古国之一，保留了许多的名胜古迹，最出名的景点就是泰姬陵了，每年为此来印度旅游的人不计其数，但不知道大家有没有发现，印度大多数人有一样东西是从来不吃的，甚至非常讨厌，在当地很少可以看到它们的身影，就是我们常见的鸡爪。当地人对鸡爪是非常排斥的，他们认为鸡爪非常不干净，所以只食用鸡的其它部分，鸡爪一般都作为垃圾扔掉。
虽然他们不吃鸡爪，但他们对鸡却非常喜爱，咖喱鸡，炸鸡是生活必备品。在国内，很多人对鸡爪都没有抵抗力，泡椒凤爪更是休闲娱乐必备食品，还被吃货发明出来不少新的吃法，酱鸡爪、盐焗鸡爪、红烧鸡爪等等，就单一的食品被做成了不同的美食，国内的鸡爪市场可谓是供不应求。
后来也有一些商人发现了其中的商机，印度人不吃鸡爪，但中国人吃，于是就在印度以低价收购大量鸡爪，然后在中国出售，赚取差价。不过也并不是全部的印度人都不吃鸡爪，个别没有宗教信仰的人还是吃的，有的网友还说，他们不吃鸡爪的原因可能缺少一个中国厨师。
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