肿瘤康复网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
肿瘤康复网 > 最正宗蜂蜜柚子茶的做法 如何做蜂蜜柚子茶

最正宗蜂蜜柚子茶的做法 如何做蜂蜜柚子茶

时间:2024-04-14 15:07:45

相关推荐

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下蜂蜜柚子茶的做法大全,蜂蜜柚子茶的家常做法如何做好吃吧,接下来丶byond丨要分享美味蜂蜜柚子茶的做法大全,蜂蜜柚子茶的家常做法的做法教程,1.柚子清洗干净外皮,擦干,把绿色的表皮削下(不要削得太厚了,柚子皮有些苦味,加入的分量可以自己斟酌,我喜欢柚子皮的味道,所以全部加进去了,泡到10天后,吃到柚子皮还是有些淡淡的苦味,不过很喜欢~HO~HO~)

1蜂蜜柚子茶

1.把柚子洗净放在温水中浸泡

2.将柚子的外皮薄薄的削下来,尽量少削点白色的部分,因为白色的部分是苦涩的

3.削下来的皮切成细丝

4.一个柚子皮的分量

5.加食盐

6.用盐水浸泡十分钟以去除苦涩味,浸泡的时间最好久一些

7.剥出果肉

8.将果肉,柚皮丝和冰糖放入锅内,倒入2碗水,大火煮开后,转小火慢煮

9.煮到皮变透明关火

10.放凉加入蜂蜜

11.密封瓶盖,一周后品尝,一周的时间足够让柚子和蜂蜜混合,这样可以减少涩味

2DIY蜂蜜柚子茶

1.取柚子肉,仔细滴剥干净成一块块的肉,放到不锈钢盆里加少许水上火熬煮半小时,肉粒会自己一根根分离的;

2.等凉了加入蜂蜜拌匀就可以了;

3.将熬好的柚子茶放到玻璃瓶中,密封后放在冰箱内~~~随吃随取~~~

小诀窍

柚子皮是很好的东西,我在这里偷懒了,有苦味要切很细的丝还要用盐水漂……麻烦滴说 我尝了一下,跟网上说的一样,开始喝是带有一点点苦味的,我在奇怪:为什么甜甜的果肉煮了会变苦……说是存放一些时间就不会苦了,嘿嘿~~~等待ing……据说存的时间越久味道越好~

3蜂蜜柚子茶

1.用刨瓜皮的刨子把柚子外面的油皮刨下来,越薄越好。

2.把刨下来的油皮切丝,

3.过水(用开水焯一下)

4.沥水后用盐腌一下

5.开始剥柚子,去皮、去籽只留果肉

6.剥柚子肉时可以同时熬糖,先把需要冰糖的量的三分之一放进锅里,加水至刚刚淹没冰糖,小火,熬至冰糖基本化完,再把剩余的冰糖放进锅里,继续熬至化完,改大火,熬至冰糖起色(焦糖色),这一步要注意,不要把冰糖熬糊了,要边熬边搅。颜色不要太深,太深了就糊了,就会有焦苦味

7.剥好的柚子肉用开水焯一下(这一部很关键哦,很多人做出来的柚子茶是苦的,都以为是柚子皮没处理好,其实柚子肉一煮就会产生苦味,焯两次水以后就没有苦味了),不同的优质品种,苦味轻重也不同,一般焯2-3次就基本没有苦味了

8.把腌过的柚子皮用清水淘一下,再用开水焯一下,尝一下焯过的水,不苦就行了,如果苦(或咸)可以再焯一边

9.把焯好的柚子肉和柚子皮放入化好的冰糖水,搅拌均匀,大火熬开后,小火慢熬,至柚子肉、柚子皮均透亮即可

4蜂蜜柚子茶乌冬面

1、将伊田面馆乌冬面微波加热3分钟或放入沸水中煮2分钟,盛盘备用;

2、梨削皮切片放入盘中,加入蜂蜜柚子茶;

5自制蜂蜜柚子茶

1.用干盐把柚皮表面的蜡搓掉,然后放在烧开的水里浸泡10分钟。(去菌)

2.用小刀将柚子黄黄的皮薄薄的削下来,因为白的厚皮多了了就会很苦的。(我只用了一大半皮,没有全用,多了怕会苦)

3.将削下来的黄皮切成细丝在盐水里泡10分钟去苦味。

4.剥出柚子肉,肉外面的薄皮和籽一定不要。

5.将柚肉、切好的柚皮丝、冰糖放锅子里一起煮,水量为两饭碗就行了。

6.先用大火烧开后转文火熬1个多钟头,看见收汁成粘状后关火装盘。

7.放温后装瓶(放瓶的2/3满),再倒满蜂蜜.然后盖上盖,衡温里23到25度密封发酵10天后存入冰箱慢慢饮用,温度高的地区可直接放冰箱发酵。

小诀窍

1刚煮好的柚子茶会有点苦味,可根据个人口味多放点冰糖,放蜂蜜再发酵10天后就没有苦味了。 2猪猪姐姐也提示到:如果一次食柚量过多,不仅会使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒。 能与柚子产生相互作用的药物还很多,像他汀类药物,如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;钙拮抗剂类,如硝本地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;安定类,如舒乐安定、佳乐定;抗组胺药,如特非那丁;免疫抑制剂,如环孢素;咖啡因、避孕药等中枢兴奋剂等,柚子都以使以上药物作用加强或者失效,因此,服用以上这些

如果觉得《最正宗蜂蜜柚子茶的做法 如何做蜂蜜柚子茶》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。