红白汤奥灶面因其汤清面爽，浇头醇美的独特风味而让人难以忘怀。正宗奥灶面落户苏州，且不断改进配方和口味，汤水更精致，滋味更丰厚，浇头除爆鱼、卤鸭外，还添了焖肉和野生虾仁。
油氽紧酵又称紧酵馒头，传统名菜，江苏时令小吃，形态比较小，经油炸的就叫油氽紧酵，是一种鲜肉为馅的苏式食品。紧酵馒头蒸熟后虽不及一般包子软松膨胀，但一经油炸，却能继续膨胀，且能外脆内松，汁多味鲜。
酒酿饼是苏州春季的食品，只卖一季。其外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮上来。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的感觉。
苏州人吃馄饨，大馄饨重馅，小馄饨品汤。泡泡小馄饨煮沸时像一个个泡泡一样漂浮起来，因此得名。与一般馄饨不同，泡泡小馄饨中只包入很少的肉馅。苏式泡泡馄饨的魅力，尝过才懂。
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