有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下最正宗蜜汁排骨烤肉饭的做法 蜜汁排骨烤肉饭怎样做如何做好吃吧,接下来763731274要分享美味最正宗蜜汁排骨烤肉饭的做法 蜜汁排骨烤肉饭怎样做的做法教程,1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。2.取一大碗,加入调味料A混合均匀后,涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。3.取一锅,加入调味料B的麦芽糖及水,开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
1简单好吃的蜜汁烤排骨
有多简单,会吃的人一定会做,不试对不起我哦
把排骨洗干净,按自己的口味加叉烧酱.混合均匀,放置半个小时
烤箱200度预热,把排骨放在锡纸上,进烤箱烤30分钟.
小诀窍 叉烧酱很咸,根据自己的口味加
2蜜汁酱烤排骨
1.薄子排洗净,斩成长条状
2.锅里烧开水,放子排进去煮两分钟去血污,捞出冲洗干净
3.子排入锅,放水没过肉,放姜片,葱段,少许料酒一起大火烧开,转小火煮20分钟
4.捞出子排,放碗里,放三勺蜜汁烤肉酱,一勺蚝油,一勺生抽,一点点盐,大半勺蜂蜜,最后撒上黑胡椒粉
5.充分拌匀后,包上保鲜膜扔进冰箱冷藏一个晚上
6.第二天取出排骨,烤箱200度预热,把锡纸裁成长方形,每张锡纸包一根腌制好的排骨,记得把碗底腌制排骨的汁浇一勺在排骨上,然后包起来
7.全部包好,排在烤盘上,入已经预热好的烤箱,200度中层烤20-25分钟左右即可取出,待凉装盘上桌
3蜜汁酱烤排骨
1.猪肋排洗净,锅中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开,撇去浮抹,再放入姜片葱段煮30分钟
2.将各种调味料放入盆中搅拌均匀
3.腌制好的排骨放入冰箱中冷藏过夜
4.取出腌好的排骨,排放到烤盘内,置于烤箱中层,190度烤20分钟左右
4羊肉烤肉饭
1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用。
2.取一铜盘,以中火加热后,淋上少许沙拉油于铁盘内,放入作法1的羊肉片拌炒至熟,再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可。
5香葱鸡肉串烤肉饭
1.鸡腿肉切成3公分见方小块,用开水汆烫过,再以冷水沖洗后沥干。
2.葱洗净后只取葱白部分,切成3公分长的葱段备用。
3.取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段,以竹签分别串起;约4块鸡肉和4根葱段成一串,重复此动作至材料用毕。
4.烤箱预热至200℃。
5.将作法3的鸡肉串平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约3分钟。
6取出作法5的鸡肉串,均匀刷上调味料B,翻面后再放入烤箱,以200℃续烤2分钟即可。
7.取一碗适量的白饭,作法6烤好的鸡肉串放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。
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