三色糯米饼吃法,三色糯米饼的怎样做?三色糯米饼怎样做最好吃?三色糯米饼怎样吃有营养?我专业为您汇集了三色糯米饼最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~
1土豆糯米饼
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
4.两个前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。没有剩土豆就现蒸吧,用蒸锅或者切小块用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
7.电饼铛预热后,底盘刷油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,让面糊自动摊成饼状
8.扣阖上盖,选择好程序,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
2葡萄干糯米饼
1.准备糯米粉200克
2.倒入洗干净的葡萄干
3.再慢慢倒入开水搅拌
4.加入适量普通面粉揉成面团
5.分成8个小剂子
6.每份整成圆形
7.放入电饼铛中
8.正反面全烙成金黄色即可
3紫薯糯米饼
1、将煮熟的紫薯压成泥。
2、加入糯米粉,加入适量沸水和成面团。
3、分成四大分,按压扁后,沾上白芝麻,两面都沾匀,用手轻轻压一下。
4、电饼铛刷薄油预热,放入饼,烙至上色饼熟软即可。
4红豆糯米饼
1、糯米粉+糯米+水,搅和。
2、放入电饭锅,隔水蒸熟。
3、蒸熟后,拿出晾凉一下。
4、用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞。
5、放入一小团豆沙,揉成糯米豆沙球。
6、电饭锅放油(多放防粘锅),插电加热。
7、油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出即可。
5山药糯米饼
1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。
2.面团分成等量剂子,整成圆饼后在两面沾点芝麻,入平锅两面煎熟即可。
小诀窍
怎样知道是否煎熟,用牙签插进面饼如果没有粘连面就证明已熟。
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