青螺居、半亩方塘、梵舍客栈、云居西村、平安客栈、山居壹聚……去年年底以来，马山陆续开出一批精品民宿，虽然分布在各社区，但拥有共同的特点，即装修上追求不同风格、服务上满足个性化需求，与以往那些充满“土味”、仅仅由民房稍作修改而成的民宿相比，让人耳目一新。不少民宿老板坦言，这阵“精品风”是随着拈花湾客栈的火爆而兴起的，拈花湾的溢出效应给了他们很大的市场份额，但也有人意识到，依靠景区存活不是长久之计。
动辄数百上千万元的投入马山这类民宿真好看
和平村的平安客栈就在村委旁边。一幢三层独栋小楼，门前用竹篱笆围了个小院子，院里造了景，是个迷你园林，以假山、水池、绿植、吊椅做点缀，外观上就与一旁的民房明显不同。进到室内迎客厅，各功能区一目了然，客人来了既能在茶席喝茶，又能在书吧读书，还可以在吧台对面休息看电视。再往里走，就是厨房和综合休闲区，厨房里燃气灶和土灶台并存，在综合休闲区可以练练书法、玩玩棋牌、听听音乐、喝喝咖啡。总共8间客房，家庭房、大床房、标间都有，位于二楼和三楼，房内的硬件堪比五星级酒店，使用了新风系统、国际名牌卫浴等，显得特别豪华。客栈老板杭克平是当地人，之前是机械厂老板，今年把厂子交给儿子，自己跟夫人一起将老房子重新装修，开起了民宿，上月初正式开业。“总投入一百万元出头”，杭克平介绍。
比平安客栈投入更多的，是嶂青社区的山居壹聚，老板夫妇从上海过来，租了社区四十多亩地，将一个上世纪七八十年代的旧茶厂翻建成民宿，整体投资已超过千万元，也是上月初开始营业。它在一个山坳坳里，远离民居，四周是青山和茶园，环境清幽得很。老板毕建林说，当初在选址时，就想着一定得满足两个条件：一是不能跟村民在一起，二是不租村民的房子。“我对民宿的概念是，大城市的人来农村度假，环境一定要好、要安静，如果放在村里，村民起得早，会影响客人休息，同时普通的民房也无法满足我设计的需求。”目前，四十亩地中，用于住宿的只有一部分，大约1800平方米，总共11间客房，并且全是套房。毕建林表示，为让客人住得舒适，他宁愿少一点房间。客房里面拥有地暖和空调双系统，床上用品是特意订制的。
拈花湾客栈的火爆带来商机精品民宿突然崛起早在，马山古竹社区开始兴起第一批民宿，居民把自家楼房重新装修，开辟出客房，但在风格和品质上参差不齐，更偏向于农家乐，没有很强烈的风格，装修也较简朴。目前，马山共有200多家民宿，其中中高端的只有十几家，一般住宿价格在每天500元左右，贵的甚至超过千元，且大部分集中在和平社区。“精品民宿的兴起，与拈花湾客栈的火爆密不可分。”和平社区工作人员钮晓彬表示，该社区在区位上最靠近拈花湾。而近两年，拈花湾客栈越做越高端，每逢周末和节假日必定爆满，也让周围的村民以及外来投资者看到了商机，因此纷纷学习拈花湾客栈，享受景区带来的溢出效应。“村民的想法是，我的装修跟拈花湾差不多甚至更好，价格却便宜，必定能吸引很多游客住过来。”和平社区民宿里离拈花湾最近的，就是青螺居客栈，去年年底开业，离拈花湾的徒步距离只有1.2公里，也因为这个优势，它的入住率极高，仅上月，营业额就达10万元。
拈花湾客栈给村民带来的，还有管理模式上的创新，“老板娘”文化也成为竞相模仿的对象，给游客以个性化的贴心服务，用真心换真心的方式，让游客走了以后还想来。“民宿最后还是拼的服务，看老板是否有魅力。”杭克平说，他最喜欢做的就是跟客人聊天，了解他们的需求。为让游客心生好奇，他在民宿布置上费了不少脑筋，楼梯旁的墙上，挂满了老照片，都是他小时候玩过或经历过的事，客房名也是以当地的老地名来命名，什么古银杏、罗汉肚、门前山等等，“客人看见了就会好奇，就来问我，那我们的聊天就开始了”。他觉得，虽然装修是固定的，但是服务是可变的，每个客人都会有自己的需求，而他要做的就是尽力满足。“客人有的休息得早，有的回来得晚，回来晚的，走在楼梯上‘咚咚咚’的，影响早睡的人，就有客人提意见，能不能想办法解决这个问题。”杭克平说，他不可能去阻止晚睡的人，最后思来想去，在楼梯上加了地垫，这样踩上去就基本没声音了。
如果离开了景区民宿如何独立发展？
“目前，我们村的民宿还都是依赖景区生存”，和平社区书记徐杰表示，“但未来，我们依然希望能独立发展”。他的自信来源于整个村落的规划，和平村已是全国农业旅游示范点、江苏省四星级乡村旅游示范点、无锡市美丽乡村，顶着这些头衔，乡村的整体环境是周边社区比不了的。“我们不是单打一招，而是全村一盘棋，未来民宿、采摘园、亲子乐园、历史景点等，都是互相支持的，整体构成了乡村旅游的全要素。”徐杰说，他的目标是，游客冲着这个村子来，村子名气大了，村里的民宿自然也不愁没有客人。“我们在各自建民宿时，也互相沟通讨论过，尽量大家不要雷同”，杭克平说，这样游客来了以后，能加深对整个村子的印象，“这个村子就是中高端民宿集聚区，除了住，还有的吃有的玩”。
但同时，杭克平也非常羡慕毕建林的山居壹聚，因为它的自然环境是其他民宿比不上的，“有点浙江那边民宿的感觉了，远离尘世，而大部分民宿还是受周边环境的制约，没达到窗外就是景的效果”。毕建林走的是另一种模式，他在初期就是按度假的理念设计的，“就是客人来我这里，可以两三天不出门，就在里面吃吃饭、发发呆、喝喝茶、爬爬山，是一种没有目的性的度假，而不是非要去什么景点”。所以，他才租了四十亩地。对于后面茶园的开发，他的设想是做成田园体验类，但具体怎么操作还在规划中。在记者采访时，有两位上海的女性游客已在山居壹聚住了两天了，并且两天完全待在客栈里，没出门，她们觉得这里就是很赞，不需要去景区凑热闹。
与和平村的想法一样，毕建林也认为民宿的发展不能完全依赖景区，“马山是国家级旅游度假区，但是现在依然是有旅游没度假”。他觉得制约因素较多。马山现在低、中、高档民宿共存，这种生态是比较好的，因为单一的品种是很脆弱的，但马山民宿的配套产业不够。“就拿洗床单、被套来说，市里面好的洗涤企业太远，送取麻烦，马山本土虽然有，但水平不高，洗得不够干净。”还有劳动力方面，周边的老阿姨以前是厂里或务农的，做服务业专业能力不够，年轻人又不愿做。此外，他认为政府在政策方面也需要有所行动。而有人士表示，因为涉及消防、安全方面的许多问题，政府对于民宿的态度并不明朗，目前都由市场在调控。
（晚报记者 王晶/文、摄）
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