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怎么做健康美味营养肉松好吃

时间:2021-12-13 11:06:40

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健康美味营养肉松,吃得好,还要吃得健康!今天小编给大家带来的健康美味营养肉松让你吃得开心吃得放心。从今年4月份迷上烘焙到现在,一直很想入手一款面包机,形形色色的面包机品牌太多,有些挑花眼,一直没入手!一收到这款东菱DL—T13面包机,我就被惊艳到了。果然是“全

1超简单健康无油版鸡米花的做法步骤

1. 平底锅加热倒入面包糠 加入适当的橄榄油

2. 小火 炒到面包糠上色后 取出 放在盘里晾凉备用

3. 鸡胸肉 切小块 加入调料 腌制15分钟 鸡蛋打成蛋液

4. 把腌制好的鸡肉 先在生粉里滚一圈 去掉多余的生粉后

5. 再在鸡蛋里打一个滚

6. 最后在面包糠里 滚一下

7. 就这三滚二滚的 半成品就做好啦

烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 15分钟 就可以了

8. 配以番茄酱 或辣酱 同食

小贴士

炒面包糠时一定要用小火 上色后马上取出 炒太久 颜色会很深 做出来鸡米花不好看

一定要用面包糠 不可用其它面粉代替

如果给小朋友吃的话 腌制鸡肉的时候 可以换成沙拉酱 更加的美味

鸡肉无需烤制太久 15分钟足够

2健康美味营养肉松的做法步骤

1. 主料

2. 辅料

3. 第一步,将猪瘦肉去筋去皮洗干净焯水后捞出,切成小块放入碗中。主料中的料酒、盐、老抽、葱姜、洋葱切大块放入碗中腌制一小会,将其入味。

4. 第二步,小肉块连同碗中的调料(挑去洋葱)倒入高压锅中,再加入八角、桂皮、香叶,加水没过肉丁即可。大火烧至上气后转小火炖五六分钟,自然放气后捞出沥干。

5. 第三步,用高压锅煮肉丁的时间,将白芝麻用小火炒熟。注意别炒糊了。

6.

7. 第四步,肉块沥干后,把葱姜、八角等香料调出,只剩下肉丁。将肉丁放入保鲜袋中,用擀面杖敲散,对肉松要求比较高的朋友也可用料理机打碎(用料理机的话千万不要打的太碎,已经有朋友打太碎,最后成品变成黄泥一样了)。

8. 第五步,将敲碎后的放入面包机内胆,加入所有辅料,搅拌均匀。

9. 第六步,启动面包机,选择肉松功能。

10. 第七步,第一个肉松制作程序结束后,感觉肉丝还不是很细腻。所以我又选择肉松功能,再次启动面包机,在剩余时间还有30分钟的时候加入之前炒的白芝麻。

11. 还剩15分钟的时候,我感觉肉松的酥松程度差不多了,就手动停止了制作程序。

12. 第八步,第二次的肉松制作程序结束后,健康美味的肉松制作完成,晾凉后密封保存。自制肉松,没有防腐剂,所以尽快食用哦!有了这次做肉松的经验,等宝宝可以吃肉了,就可以很轻松的给宝宝做了,再也不用担心炒糊了!

小贴士

使用心得:

首先,这款东菱DL—T13面包机的外型就很吸引眼球,长方体的设计,全钢机体,银色的机壳,宽阔的LED显示屏幕,25种功能,叫她“全智贤”,一点也不为过~

其次,操作过程中,超大的透视窗,可以轻松观察到内部原料的变化。旋钮按键控制,根据你的需要,旋转选择就可以了,很是方便。抽屉式的果料盒很人性化,不用再打开面包机的盖子,随时加料都行!

最后内胆有不粘涂层,清洗很方便!

缺点是搅拌时声音略微大了点,可能我是在晚上做肉松也有关系,不过还是在能够接受的范围内!我没试用过其他品牌的面包机,这款面包机我用着已经很舒心了!上图中的酒具很Q吧!今天做完肉松我已经把糯米泡着了,明天再试做米酒,酒具是特地买来喝米酒的,这样喝是不是更有情调呢?敬请期待O(∩_∩)O~

3健康早餐:肉松面包鸡蛋糕荷包蛋面包的做法步骤

1. 在肉松中加入一小勺萨拉酱,搅拌。

2. 把面包擀平,4个角各切一刀。

3. 中间放入拌好的肉松,包好,撒上芝士碎。

4. 蛋白打发,蛋黄加盐搅拌。

5. 将蛋黄混入蛋白。

6. 在小碗中加入切好香肠,倒入打发的鸡蛋。

7. 面包用锡纸包好。

8. 用勺子把面包中间的地方按平,加入一个鸡蛋,撒上盐少许。

9. 入烤箱。

10. 装盘。

健康早餐:肉松面包 鸡蛋糕荷包蛋面包的做法

4健康宝宝肉松的做法步骤

1. 猪肉要挑纯瘦的,不带一点白的哦

把瘦肉洗好切块,要横着切断肉的纹理.

2. 下锅烧水滚过一下去血水

3. 用高压锅,加水浸过肉就可以了,上气后,关小火气40分钟

(肉汤别倒掉,还可以另做汤底哦!)

4. 然后拿出来,用手撕成小条

5. 炒锅热干,下点点油,垫锅底

6. 下肉,下盐糖酱油,咸淡就看个人口味自己增减哈.

用炒锅干炒,一边炒一边把肉压松出来,炒到肉很香很蓬松,就好了.

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