四川人和重庆人爱吃火锅 但你知道他们对火锅痴迷到何种地步吗？

外地人到了成都或重庆会被当地的火锅店数量吓尿，想吃火锅完全不用找，大街上的火锅店可以说是一家连着一家，泥马是有多爱火锅啊？真让人搞不懂。

但是大家看完下面这些，你就知道四川人和重庆人到底对火锅有多痴迷了！

1、你们常吃的火锅是这样的：

2、但不是天天都能凑够四、五个人吃火锅，人少吃不了那么多菜，还想各种菜都想来点儿怎么办？

于是就有了串串：

3、一边吃一边煮又觉得麻烦，想来得更快些，于是就有了冷锅串串：

4、大概是乐山人特别爱吃冷锅串串，于是为了让那些饥不择食的人们马上就有熟食可以吃，他们将煮熟的串串盛放在一个大的圆形物体，让食客们可以随意挑选，坐下就吃，起名叫“钵钵鸡”，如果非要问“钵钵鸡”和串串有什么区别，大概就是钵钵鸡是煮好现成的，连“煮”的时间都不用等了。

5、还有一种常见于学校周边，街头巷尾的叫：“麻辣烫”。

6、可是聪明的四川人表示，串串太麻烦，如果可以不用竹签，岂不是方便你我他？

于是就有了：冒菜（冒菜是一个人的火锅，你们懂的）。

7、总是这么汤汤水水的，我想来点香辣的，于是“干锅”上场了。

8、当干锅走进商场，换了门面，提高价格，于是又了一个好听的名字叫：麻辣香锅。

说了这么多小编也说累了，休息一会，出去吃个火锅回来继续摆龙门阵。

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