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下乡的味道|这处自带滤镜的山林小城:寿宁下党 私藏山水画廊 世界廊桥 人间美味…

时间:2021-11-15 12:10:58

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这里嗅不到任何的商业气息,一景一物皆承载了无数的光阴和故事,灵动地活跃在袅袅烟火和连绵不断的云雾中。

今天,小旅带大家去的地方就是宁德市寿宁县下党乡。

↓文末有福利

清晨,从福州出发,跟随导航上高速,往目的地寿宁县城驶去。沿途绿油油的山林,宛若进入一片“绿野仙踪”,时间被沿途的美景和嬉闹的谈笑声悄无声息地滑过,约3小时后到达了寿宁县城。

寿宁是“中国花菇之乡”、“中国名茶之乡”、“世界木拱廊桥之乡”。来到这里,第1站便是打卡期待已久的寿宁当地美食。

随口报出几道菜名,就让人垂涎欲滴。金丝扣、大玉豆、猪肚包鸭、锅仔小笋、土豆饼、美蛙田螺、浇汁象鲍鱼、酱头骨、鸳鸯果、黄独苗、土鲍酸菜锅仔、米糕、干菜煲……

满满一桌的美食,作为十级田鸡爱好者的小旅,强烈安利这道美蛙田螺,堪称“田鸡中的爱马仕”。毫无土腥味的新鲜田螺,搭配火候恰到好处的鲜嫩田鸡,Q弹的肉感,搭配鲜香的麻辣味感,堪称最佳CP。

再看这盘浇汁象鲍鱼,采用的是寿宁的特色美食花菇为主料制作而成,若不细看,会误以为这是一盘鲍鱼。花菇中夹杂着满满肉馅,散发出浓郁香味,简直人间美味!

吃饱喝足,天空突然下起微雨,我们继续向这处位于闽浙两省三县交界处的下党村驶去,跨越蜿蜒盘旋的山路,收获一众山间美景。

飞流直下的瀑布、浅绿的毛竹、湛绿的杉树林在山间整齐排开,梯田里正在插秧的农家,山脚下的袅袅炊烟,这不是理想中的康养生活?

继续向前,终于来到了这座有着“世界之最”称号的鸾峰桥,也暗示着目的地下党村到了。

这座远看平平无奇的廊桥,创建于明代,修建于嘉庆五年,至今已有千年历史。横跨在两山峰之间,全长47.6米,是世界上单拱跨度最长的木拱廊桥,低调地立于下党村中。

行走桥上,整齐排列的年代感木柱,让人忍不住触摸一把历史的感觉;两旁形状各异的木洞,将桥外的青山绿水、烟火人家尽收眼里,形成一幅独有的迷你画卷。

站在桥下,听急速湍流的流水声,抬头向上望,难以想象古人是用何等的智慧,将如此巨大的木头连接成桥。

桥下的石头已青苔满绿,草木倒映在溪水中,这座气势恢宏的廊桥让人更加好奇它的神秘过往。

从鸾峰桥出来,正对面便是“红色主题”纪念馆,摆放的物件和介绍墙诉说着下党从无公路、无自来水、无点灯照明、无财政收入、无政府办公场所的“五无乡镇”到如今焕然一新的艰难历史。

已退休的主题馆讲解员刘明华正真诚、热心地向大家介绍下党的过往。

休息片刻,沿着纪念馆旁的滴水穿石公园,沿路而上,路上百花相迎,不到10分钟的路程,便可看到文昌阁。

站在文昌阁的顶端,可与鸾峰桥对望,这里是俯瞰下党村的最佳位置,山腰上茂盛的毛竹,欢畅流淌的下党溪,青山碧水,瓦黄色的古民居一览无遗。

拾阶而下,山脚下的淳朴人家,山风摇曳得翠竹沙沙作响,满山的绿林,从这头无限蔓延到天际。

走的累了乏了,挑选一家农家乐,便可尝得当地特色美食。强烈安利当地的特色菜小肠苦菜汤、溪鱼泡粉不可错过。

饭后,步行于木栈道中,聆听溪水声、鸟儿声,欣赏此刻的夜景。

或是到文创园里,和场馆师傅学习,亲手DIY陶器。

看似简单一气呵成的手工,真正动手后却似有难度。在手工师傅的一步一步地耐心教导下,逐渐做的有模有样,还可将成品带回家。

好地方产好茶,寿宁是产高山茶的好去处。

闲暇时光,到幸福茶馆,品一杯香茗,静静聆听大自然的声音,听老人讲述难忘的下党往事。

清晨,睡到自然醒,用当地特色美食米糕唤醒新的一天,行走于石径小路之中,欣赏下党村的古老建筑。

依山傍水、交错有序的房屋,乌瓦黄墙的古民居群,愈发显得古朴沉稳。

偶然闯入文创园的油画室中,画师们正将所见到的美景一笔一划描绘在画纸中,栩栩如生。

下党乡一共有三座“国宝级”的木拱廊桥,分别是:下党村的鸾峰桥、碑坑村的观音桥、杨溪头村的杨溪头桥。

△ 此为下党村的鸾峰桥

从下党村到碑坑村,仅需10分钟的车程即可到达。与下党村一样,看到碑坑村的廊桥-观音桥就暗示着村口到了。

△ 此为碑坑村的观音桥

碑坑村,因在明嘉靖二十四年(1545年)于村中树立起寿宁县界碑而得名,也是中国传统古村落之一,这里的古建筑是最原始的,没有经过任何的后期修建,60多座的古民居,其中有11座均已超过百年历史,其中就包括沈氏宗祠和吴氏宗祠。

村内以沈吴两姓聚居为主,几百年前,古人便寻得幽静偏远之处,筑屋生火,拓野躬耕。

从碑坑村出来,往回行走,两岸高耸入云的青山,一路山鸟共鸣,杨溪头村的木拱廊桥-杨溪头桥是全国最年轻的传统木拱廊桥,修建于1967年,立于溪流之上,气势恢宏。

△ 此为杨溪头村的杨溪头桥

下党,一个掩映在青山绿水间的美丽乡村,来了就难以忘记。寻一个周末,来这里享受你的悠闲时光。

以上摄影图片皆来自:志远天下行、子虚

【来源:清新福建 文旅之声】

版权归原作者所有,向原创致敬

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