大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！
今天用南瓜和鸡蛋给大家分享一个懒人早餐饼的做法，首先我们把清洗干净的小南瓜给它切成小段，切好后我们用叉子把它们擦成细丝，他4号我们再把它放到大碗里面，先加入一勺盐，然后用筷子先把它们充分搅拌均匀后腌制10分钟，10分钟后我们先往里面打入4颗鸡蛋，加入鸡蛋能够让成品的口感更加的松软。
再加入一勺五香粉，然后用筷子把他们再次充分搅拌均匀。接着我们再少量多次地加入大约150克的面粉，然后用筷子把他们再次搅拌均匀，一直搅拌成像这样没有干面粉的菜壶就可以。接着我们把电饼称先预热，刷上一层食用油，然后再用勺子舀入适量我们刚刚调好的菜，再用铲子把它们轻轻地摊平整一些。
全程用中火慢烙，中间给他们勤翻动一下，确保收了均匀，一直烙至两面金黄后就可以出锅。这样做出的南瓜鸡蛋饼吃起来非常的松软，还有一股浓浓的南瓜的清香，而且全程手不用沾面，做法也非常的简单快速，用来当作早餐也是很好的选择，如果喜欢的话就试试。
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