哈喽，大家好，我是豪情小厨，向宇宙撒一把盐，今天我们吃盐焗小宇宙~ 哈哈开玩笑啦，今天给大家分享一道地道美味
今天我们来做一份彩色汤圆。宅在家里不出门，我们就一起做汤圆，我们现在开始50克生猪肉里面倒入50克炒熟的黑芝麻，生猪油，可以用其他油代替，比如黄油，50克白砂糖，糖的用量可以自行调整，油搓均匀，放进冰箱冷藏，接下来做色料，把水煮开一勺盐，到家菠菜煮7分熟放进料理机里面，倒入少量的清水，榨成菠菜汁，用相同的方法榨成胡萝卜汁。
还有紫薯汁，食物色素有很多，比如南瓜、火龙果等，我们一共用了4种颜色。好，我们开始和面糯米粉里面倒入100度的胡萝卜汁，用汤面的方法搅拌成颗粒状，揉成光滑偏软的面团，用保鲜膜密封醒面10分钟，用同样的方法把剩下的面团做好，白色直接用开水烫面。非常简单，全部行好之后，搓成长条，取一小块搓圆，盘成小面饼，装进馅料封口，搓圆即可。
这次做了将近100个小汤圆，不仅是元宵可以吃汤圆，放进冰箱里平时也可以吃，把水烧开，在下汤圆推动一下防止粘连，等他们扶起来就熟透了。现在在家里不出门，唯有做美食，消耗时间软糯香甜，自己动手干净卫生，甜度可以根据自己的口味来调，馅料里可以加入花生会更香。
好啦，今天的美食分享就到这里啦，作为一名美食爱好者，每天将不同的美食分享给大家也是一种的快乐，也很愿意与大家一起探讨美食，让我们的生活更加的美好。欢迎大家分享更多的美食哟
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