也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!夏天早餐的最佳选择：自制美味水果酸奶小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!美食菜谱夏天早餐的最佳选择：自制美味水果酸奶也会定期跟新噢，敬请期待!
1早餐的最佳选择－香煎鸡柳
食材：
原料：,鸡胸肉两大块,大概300克左右,泰式甜辣酱两大勺,盐一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜两片,豉油几滴。
做法：
1.把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。
2.用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右，如果想早饭的时候吃，腌制过夜也行。
3.把平底锅涂上薄薄的一层油，等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制，等到一面略微焦黄以后再翻一面，两面都熟透以后就可以起锅了。
2夏天简易的减肥小泡菜
材料
紫色的圆白菜，糖，白醋，盐
做法
紫色的圆白菜掰成片，撒上盐，拌匀，放置两个小时左右，目的是杀出点水分，容器中放入适量的水，糖，白醋，再把菜放进容器，第二天就能吃了。(注意糖要溶解，需要的话煮一下糖水）口感酸甜，很脆，颜色也很漂亮~夏天吃很爽口，也不用担心热量。比例大约是：糖1:白醋2：水50
3夏季减肥最佳选择@@冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
材料
排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱
做法
1）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。
2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。
3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。
4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。
5）加适量盐、鸡精调味。
6）将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
4香煎鸡柳－早餐的最佳选择
口味鲜香细嫩
材料
鸡胸肉两大块，大概300克左右，泰式甜辣酱两大勺，盐一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生姜两片，豉油几滴。
做法
把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。
用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右，如果想早饭的时候吃，腌制过夜也行。
把平底锅涂上薄薄的一层油，等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制，等到一面略微焦黄以后再翻一面，两面都熟透以后就可以起锅了。
小诀窍:
鸡肉很容易熟，火不要太大，煎几分钟就可以了。
5美丽的星期天早餐
材料
德国脆皮肠，鸡蛋，黄瓜，蕃茄
做法
1.起一平底锅，下少许油.
2.先煎热狗肠，快好时将热狗肠拨到锅边保温后，下二个蛋，蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后，就下点水盖锅盖，这样蛋才会漂亮.熟了但又不老.(哈!同理适用女人).
3.然后三种味道也才会融合.黄瓜就切好摆盘等他们起锅了<可别放下去同煮啊>上菜前，撒点黑椒咯!
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