今天小编分享的是美食菜谱频道的红枣桂圆枸杞红糖水教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
1红枣桂圆栗子羹
菜系及功效:家常菜谱
红枣桂圆栗子羹原料:栗子肉200克,红枣8个,桂圆肉10克,蜂蜜100克。
做法:
(1)把栗子碾磨成粉状;红枣去核。
(2)铝锅中加清水1000克,放入红枣、桂圆肉煮半小时。把栗子粉用水调成糊状,倒入煮红枣的汁中,边倒边搅匀。待锅内羹滚开时倒出,加蜂蜜拌食。
美食搭配小提示
红枣与牛奶相宜:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
栗子的功效与作用
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上“铁杆庄稼”。.
2补血养颜——红枣桂圆茶
适量地注意自己的饮食是有好处的,但是如果不分时候地总是减肥、排毒,其实对于普通女性来讲是没有好处的(真肥胖的不在此列)。特别是在南方,气候和水土燥热,因此喝凉茶是普通市民都懂的。但如果女孩凉茶喝得太多,会令人身体发虚的,脸色苍白,头晕气短。
因此有时也要喝些补血的东东才好,象黄鳝、猪肝、猪血、鸡蛋、红枣、桂圆、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等富含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12的营养食物,是非常有好处。
女人肤色白皙最漂亮,但是,女人脸色红润才健康哦!
材料
红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖
做法
1、除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;
2、一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。
3、如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。
小诀窍:
1、煲的时间不用太严格,只要东西煲出味,你愿炖长时间点可以,短时间点也行,因为最后统统都吃掉。
2、加入当归会有点药材味,也许有些人会有点喝不惯,你也可不放。当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。
3红枣桂圆茶
红枣吸足了桂圆肉的醇香,在红糖特有的滋味中浸淫,粒粒饱满香甜。
材料
干红枣30g,桂圆肉20g,红糖50g,水1000ml
做法
将干红枣、桂圆肉洗净,放入炖锅中。
放入水和红糖调匀,加盖小火炖40分钟即可。
小诀窍:
炖好后趁热饮用效果和味道最佳。
4红枣桂圆鸡蛋糖水
材料
红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
做法
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。
5红枣桂圆黑米粥
材料
红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量
做法
1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)。
2.红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。
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