在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面美食频道推荐#九阳烘焙剧场#烤箱试用#蔓越莓杏仁桃酥合理营养搭配饮食。
1#九阳烘焙剧场#烤箱试用#蔓越莓杏仁桃酥
1.低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打、臭粉(没有可以加大泡打粉和小苏打的量)打混合均匀
2. 在面粉中间挖一个洞,打入鸡蛋(留少许做表面蛋液)
3. 加入白糖慢慢和周围面粉混合
4. 混合的时候分次加入玉米油(植物油)
5. 直到揉成一个面团
6. 面团分成30g一份,团成小团,按压成饼
7. 压成饼上下都用手指在中间压成窝,表面刷一层全蛋液
8. 用蔓越莓和杏仁片装饰
9. 烤箱上下火180度预热16-18分钟,表面上色即可
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