菠菜拌面筋简单易学的家常美味系列怎么做最好吃

各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习菠菜拌面筋---简单易学的家常美味系列，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

1菠菜拌面筋---简单易学的家常美味系列

1. 超市买的一般是干的，用水泡发面筋，1分钟即可。 2. 菠菜去根，用热水焯一下；个人有点洁癖，同时也会炒一下面筋。 3. 菠菜切两段；面筋切小块。

4.花椒煮水，捣蒜泥，切葱花；将醋、生抽、油泼辣子、芝麻酱、花椒水、蒜泥、鸡精、盐按个人口味勾兑到一起。将调味汁倒入菠菜和面筋中，拌均匀。

5. 摆盘。

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