雪野山水风情带起于房干生态旅游区，环济南雪野湖旅游区，止于香山国际旅游度假区，全长52.169公里。沿途湖光山色、风光秀美，如今已成为济南的旅游打卡新聚点、美丽泉城新名片。
摄影：斩云剑
山水相依，浑然一体。雪野湖附近有雪野湖国家湿地公园、房干九龙大峡谷地质公园，形成了山中有水、水中望山、山水一体的绝佳景观。
“不吃花莲头，枉来雪野游”。领略过雪野湖的湖光山色之后，午饭时间怎能错过鲜美的雪野鱼头汤。
雪野鱼头汤是雪野湖特色招牌菜，所用鱼头食材取自雪野湖的大花鲢鱼，鱼头大，肉多，腥味小。所熬汤水取自纯正山泉水，用火慢炖，再加上独特的秘制配料，这样制作出来的鱼头肉质格外鲜嫩美味，鱼汤如牛奶一般的白皙诱人。鱼肉吃起来入口即化，鲜香可口，既饱眼福，又饱口福，是雪野湖畔让食客们难以忘怀的美味佳肴。不仅好吃好看，雪野鱼头汤还营养丰富，食用后可以让人清心明目，补肾健腰，还能强身健体。
摄影：斩云剑
摄影：王啸
摄影：王啸
摄影：王啸
来源：综合莱芜文旅、学习强国
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