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滑肉蘑菇汤的吃法

时间:2018-10-24 20:13:43

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滑肉蘑菇汤的吃法,先把土豆蒸好,蘑菇蒸好,黄油50g。面粉可以先跟水一起搅拌均匀,这样后面会比较没有块状。虽然不是很好看但是很好吃的。

1土豆奶油蘑菇汤

1.

之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放进去,然后黄油快熔化了放面粉进去炒,炒成这样。

2.

然后导入水和面粉,一开始比较清,越煮越粘稠

3.

煮啊煮,冒泡泡就放蘑菇。放点盐,放白胡椒,多放点白胡椒哟。

4.

土豆是之前就蒸好的。蘑菇煮了大概10分钟,放蒸好的土豆。然后用锅铲把土豆碾碎。

5.

快起锅之前放淡奶油,放牛奶也可以的。再煮个5分钟就好了。

2奶油蘑菇汤

1.

吐司面包切成1cm丁状大小放入烤盘中或瓷碗中

2.

将适量的橄榄油均匀的倒在切好的面包上

3.

混合芝士均匀的撒在面包丁表面

4.

吐司面包丁进烤箱220摄氏度,上下火,烤10分钟

5.

同时将料理包带包装水煮加热10分钟

6.

取出加热好的料理包开袋倒入容器中

7.

考好的面包丁装盘待用

8.

将面包丁放入加热好的奶油蘑菇汤即可享用

3蘑菇鸡肉肠批萨

1.

饼皮:低筋粉50g,高筋粉50g,细砂糖5g,盐1/4小勺,干酵母2g,水55g,玉米油5g馅料:批萨酱35g,鸡肉火腿肠65g,胡萝卜丁30g,西兰花20g,玉米粒15g,口蘑25g,马苏里拉奶酪丝130g,装饰:蛋液少许

2.

将除油外的饼皮料倒入大盆,搅拌成絮状,加入油,继续搅拌至出膜。放入大碗,发酵至2倍大,取出,排气,滚圆,松弛15分钟。

3.

擀成22厘米的圆片,放入派盘,整理好周边,用叉子在表面叉孔。涂上批萨酱,撒一层薄薄的马苏里拉,铺满切成圆片的鸡肉火腿肠。依次撒上胡萝卜丁,西兰花,玉米粒,摆上蘑菇片

4.

最后撒满马苏里拉。最后发酵15-20分钟,饼皮长大,在边缘刷一圈蛋液,放入烤箱,中层,上下火200度,烤20分钟左右,表面金黄,出炉

4蘑菇炒鸡肉

1.

鸡肉切成条

2.

然后加料酒,生抽淀粉抓匀腌15分钟

3.

蘑菇洗干净切成片

4.

锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀

5.

快速炒散,炒至鸡肉白

6.

然后加入蘑菇翻炒

7.

加入盐炒匀,炒至蘑菇软

8.

加入生抽大火不停的翻炒

9.

炒至入味后加点鸡精炒会即 可

10.

炒好装盘

5红蘑菇炖肉

1.

准备食材:红蘑用水焯一下,猪肉用高压锅酱熟切块(已提前做好)

2.

热锅放油

3.

放入大蒜爆出香味

4.

放入红蘑翻炒几下

5.

放入胡萝卜块

6.

放入肉块

7.

放入适量水

8.

炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可

9.

营养美味、唇齿留香哦!

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