菌菇肉丸子汤的吃法,宝宝还很小的时候，我经常喜欢给她炖骨头汤或是鸡汤来补充营养，可宝宝喝多了也会腻，后来干脆就做一些普通简单又营养的汤水给她换换口味。这道菌菇肉丸汤清爽鲜美，营养丰富，很适合全家一起享用。
1菌菇莴笋牛肉丸汤
1. 准备食材
2.
莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净
3.
生姜去皮切片，小葱洗净后切葱花
4.
锅内倒入清水，加入牛肉丸和生姜片
5. 煮开后加入料酒大火煮开盖上转小火煮15分钟
6. 之后打开加入莴笋大火煮开
7. 加入橄榄油
8. 加入盐调味
9. 最后把金针菇加入煮开加入葱花后熄火出锅
2豆子菌菇炒肉肠
1.
准备豆子，杏鲍菇和肉肠，豆子提前煮熟。
2.
火腿和菇切丁。
3.
锅热油，下姜蒜炒香。
4.
加入杏鲍菇。
5.
加点酱油烧一下。
6.
炒到菇差不多变熟了。
7.
加入豆子。
8.
翻炒几下。
9.
加入肉肠。
10.
加盐和鸡精调味炒匀。
11.
装盘。
3金针菇丸子汤
1. 食材
2. 先炒金针菇
3. 炒软
4. 放清水烧开
5. 放盐
6. 放进丸子
7.
煮入味，撒上香葱，调味鲜
8. 出锅
4菌菇杂丸汤
1.
准备好所有的食材，并清洗好或切好。
2.
锅加水，放姜蒜和烧开。
3.
加入辣椒酱，先下冬菇。
4.
再接着放肉丸和火腿。
5.
再接着放面筋和豆腐泡。
6.
加入番茄。
7.
加盐。
8.
加入金针菇。
9.
加鸡精。
10.
加点麻油。
11.
最后加点葱和香菜。
12.
烫一下关火。
13.
盛碗。
5菌菇丸子小火锅
1. 所需食材
2. 汤底选用家乐浓汤宝牛肉口味
3.
鱼丸和肉丸提前解冻，清洗干净
4. 土豆去皮切成约0.3厘米圆片
5. 把菌菇类和菜心清洗干净
6.
锅里加进三碗水及姜片，水开后把牛肉味浓汤宝加进
7. 煮至浓汤宝完全融化
8.
加进食材，继续煮熟即可
9. 可边煮边吃
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