韩式泡菜金枪鱼炒饭的吃法,说起韩餐，辣白菜炒饭算是去韩餐馆里必点的一道菜之一吧。既美味又营养，做法又简单。我给出的分量全部是一人份，如果你爱吃泡菜多一些的，那就多放一些，量的多少取决于个人口味~
1金枪鱼辣白菜炒饭
1. 准备好要用的材料
2. 锅里倒入少许的油
3. 放入辣白菜炒出香味
4.
接着放入洋葱、金枪鱼还有少许的香油和盐（因为辣白菜里面已经含盐），然后继续翻炒
5.
放入米饭炒匀，装盘即可！
6.
配上一个煎蛋和一勺辣酱，再来些小吃或者一碗热腾腾的酱汤~开动吧！
2韩式泡菜炒年糕
1. 原料
2.
手指年糕切小段，葱切末，泡菜和辣椒切丝
3.
锅热油，爆香葱花
4. 放入泡菜翻炒一下
5. 放入韩式辣酱
6. 放入年糕
7. 翻炒至裹蛮酱汁
8. 倒入适量水焖煮
9. 等年糕煮软后加入青椒
10.
青椒断生后，加入糖提鲜
11. 加入盐调味
12. 装入碗中撒一点黑芝麻就可以吃啦
3韩式白泡菜
1.
先把白菜腌好，腌白菜的步骤可以参考伊娃烹饪《辣白菜》的制作方法。腌好的白菜用水冲洗好之后放到筛子里晾一会儿，把水分排掉
2.
梨、彩椒、萝卜、洋葱切丝备好。每一种材料用的都不多，梨用了一半，彩椒纯粹是为了好看，用半颗绿色的就够了（彩椒太贵，囧），萝卜差不多是切下1厘米左右的厚度，洋葱用了两层
3.
两头蒜全剥好切成沫，注意是切哦~~~没有用搅拌机，也没有碾碎。一刀刀切成了沫，不是做成蒜泥噢。蒜要足够量才够味儿
4.
上面2个步骤的材料加上半勺盐和一勺鱼露拌一拌，制成白泡菜的拌料
5. 在腌好的白菜上把我们的拌料一层层抹上去
6.
在搅拌机里放入剩下的半颗梨和少量洋葱，倒一杯水（纸杯大小），加上一勺鱼露和一小勺盐（约1/3勺），搅拌均匀
7.
把我们搅拌好的料汁儿倒进去。放到泡菜盒子里盖好，在室温（18-20度左右比较合适）里放一个一晚上
8. 再放到冰箱里隔两天就可以拿出来吃了
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