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豆腐与海带的搭配 可算是珠联璧合 不但美容还有防癌的作用

时间:2021-10-18 22:45:17

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海带其实是减肥期内不错的食品,味道鲜美,热量极低,100克可食用部分才13大卡,为苹果的四分之一,除了大家所知的补碘功效外,钙含量也比较突出; 而豆腐更不用说了,素有“植物肉”之美称,是我们日常优质的蛋白质摄入来源之一,而豆腐中的大豆异黄酮也是对我们女性内分泌调节有帮助。

豆腐与海带的搭配,可算是珠联璧合,日本人认为是长生不老的“妙药”。豆腐含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;加上海带的排毒功效,使得排毒减肥事半功倍。海带洗净沥干,豆腐切小块

在欧美等西方国家,有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神” 海带不仅对女性很好,还被作为癌症、肿瘤等多种疾病的辅助治疗食物。起锅热油葱爆香倒入海带翻炒,翻炒一会后加水加入豆腐,小火煮熟,加盐入味。

待豆腐煮胀,吸收了精华后,关火备盘出锅上菜。也可以调入适量鸡精和葱花调味。海带豆腐汤做法很简单,但是营养却不一般。

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