刺梨果是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中，是贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等地的天然野果。刺梨果实美味可口，果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”，且果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。
刺梨果为蔷薇科植物缫丝花的果实，夏花秋实。果实多为扁圆球形果肉脆，成熟后有浓芳香味，且营养价值和药用价值都很高。那么你想要具体了解它吗？今天小编就为大家介绍刺梨果的功效与作用。
刺梨果是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的具有“维生素C之王”的美称。
刺梨果不但有有很高的营养价值和医疗价值，它的其味酸、涩、平，消食健脾，收敛止泄，用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，而且刺梨果汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用，对治疗人体铅中毒有特殊疗效。刺梨果提取物中有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用。
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