“医生，我这个病能吃牛肉吗？”
“医生医生，我听说患癌了就不能吃鸡肉了，是真的吗？”
“鸡蛋是发物吧？我是不是不能吃发物？”
……
关于这样的问题，我已经听了非常多次了。很多患者还会在后台留言，表示自己查出了癌症，但是不知道该怎么吃，听说癌症也有发物，吓得他平时只敢吃点素菜。癌症患者不能吃发物？到底哪些食物是发物，你知道吗？医生逐一分析给你听。
肿瘤患者不能吃发物？
癌症是我国致死率比较高的一种疾病，威胁着国人的健康。在患癌后，也会有很多人为了降低死亡率，提高生存质量而研究该怎么做。饮食就是他们首选的一种方法。
但有人说了，癌症患者不能吃发物。可你真的了解发物吗？
发物这个词原本是中医典籍中提到的，指的是可能诱发、引发或者助发人体内“伏邪”的东西。可能导致疾病反复发作，诱发伏邪的食物就统称为发物。
在中医上满足这个概念的食物有很多，分类也非常广泛。简单的和大家分享一些。
中医上的“发物”都是怎么分的？
发热之物：葱、姜、蒜、羊肉、韭菜、胡椒；
发风之物：鸡蛋、香椿、鸭肉、鹅肉、海鲜；
发冷之物：冬瓜、西瓜、柿子、西红柿、四季豆；
滞气之物：芋头、莲子、芡实、薯类、豆类；
动血之物：辣椒、桂圆、白酒、狗肉；
发燥之物：炒货、干果、坚果等。
按照这样的分类来看，相信不少人平时爱吃的食物都已经包含在里面了。而且能够完美避开这些发物的饮食，属实是比较少的。又想吃的健康，又不想因为“发物”导致病情恶化，医生也有别的建议。
肿瘤患者需忌食发物，但也要辩证看待
虽然癌症可能因为这些发物受到影响，但是对不同的癌症类型，人们需要忌食的“发物”也是不同的。下面针对不同的癌症类型，详细列举一些需要忌口的发物。
消化道癌症：忌食发热、发燥类食物
对消化系统癌症患者来说，辣椒、酒精、干果、羊肉等属于发物，这类食物很可能导致人们的肠胃受损，刺激消化系统出现不适。人体内的癌细胞可能因为这一类的食物受到刺激，加重病情，不建议吃。
甲状腺癌、乳腺癌：蜂王浆、鸡肉等激素含量高的食物是发物
对甲状腺癌、乳腺癌等受到激素影响较大的癌症类型来说，人们在日常饮食中补充太多的激素类食物，很可能扰乱人体内的激素平衡，从而诱发疾病。公鸡肉、猪头肉、蜂王浆等都应该尽量少吃，以免加重病情。
接受化疗、放疗期间：忌食过敏性食物
在化疗、放疗期间，人体的免疫系统其实是相对不稳定的，有些患者可能因此出现免疫力增强，或者免疫力下降。这时不适合吃海鲜等容易过敏的食物，蚕蛹等食物也不建议这个时候食用，很可能给人们带来过敏的风险，更容易加重病情。
皮肤癌等：菌菇类食物是发物
人们平时可能都觉得菌菇类的食物中营养价值比较丰富，能够为人体提供比较多的矿物质和微量元素。但对皮肤癌等疾病患者来说，蘑菇、香菇等菌菇类的食物，很可能让患者出现头晕、头痛、气血不畅等问题，不建议吃。
术后体虚，恢复期的癌症患者：芒果、荔枝等水果可能是发物
这些食物往往是热性的，虽然很多人觉得吃点水果能够补充营养。但对恢复期的癌症患者来说，这些食物很可能让人虚不受补，甚至引发上火、内火旺等问题，从而带来口干舌燥、食欲不振等问题，对癌症患者的恢复反而是不利的。
服用靶向药、免疫治疗：避免吃西柚、柚子等
人们在吃靶向药期间，药物大多需要肝脏内的酶代谢才能被吸收利用，但是西柚或者橘子等食物中含有呋喃香豆素，可能抑制人体内酶的活性，导致药物浓度改变，并且增加药物代谢的负担，对病情恢复不利。
如果你正处于这些阶段，都建议合理的参考这些“发物”的清单，及时的调整饮食，从而对病情恢复也有好处。
中医理解的“发物”概念，和人们所说的发物有很大的差距。并不是所有的癌症患者都要严格的忌口。对一些非消化道癌症，或者肺癌这种对进食影响不怎么大的癌症，反而更需要通过合理的膳食来均衡营养。帮助人体摄入更多的营养物质，从而促进病情恢复。
我国如今面临的常态，不是癌症患者乱吃东西导致病情恶化，普遍存在的问题是营养不良，有大约2/3的癌症患者都存在中、重度的营养不良，甚至有大约20%的患者死于营养不良。避免不必要的“忌食发物”，也能够帮助人们正确的通过饮食调理健康，及时补充营养。
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