1.控制脂肪的摄入
总脂肪和油类提供的能量应占总能量的15%~30%,限制脂肪含量较多,特别是动物性脂肪较多的食物,植物油也应适量(成人每天食用油做到25~30克),且应选择含单不饱和脂肪并且氢化程度较低的植物油。
2.限制酒精摄入
大量饮酒可增加肝癌、直肠癌、乳腺癌等的发病风险。建议最好不要饮酒,如要饮酒,应适量。
3.多吃水果和蔬菜
中国居民膳食指南建议,成年人每天应吃蔬菜300-500克,吃多种蔬菜,深色蔬菜至少占一半;每天吃水果200-400克。吃水果的时候要尽量完整进食而不要榨成果汁。
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