《新餐饮 新营销峰会暨吴桥餐饮行业协会成立大会》圆满举行

10月19日，“新餐饮、新零售、新营销峰会暨吴桥餐饮行业协会成立大会”在中国吴桥云瑧金陵杂技酒店举行。

吴桥润城建设投资集团总经理王志伟、吴桥县工商业联合会常务副主席祝绍松、吴桥润城建设投资集团副总经理李虹、吴桥县市场监督管理局、吴桥县卫健局相关人员出席峰会。另外，大会邀请到了多家北京餐饮商家代表及吴桥各地商家，共聚一堂，分享了餐饮行业的从业心得。

会上，裴成辉老师以“数字化+外卖+新零售，让餐饮收入快速增加N倍”为主题进行了分享，他表示数字化并非遥不可及，即便是个普通人，依然可以通过学习与实践让数字化成为自身收入增长的一大利器。尤其是餐饮的新零售模式正在呈现爆发式发展，商家一定要抓住这个机遇，将自身融入数字化、融入新零售。根据吴桥当地情况，加入旅游景点的元素，将会引爆餐饮收入！

接下来，北京餐饮商家进行了分析，向大家讲述了如何用小成本成就自己的餐饮创业梦，为在场商家带来了新思路。

祝绍松主席代表吴桥县工商业联合会发表致辞，祝主席表示，吴桥县餐饮行业协会是市场经济发展的产物，它将作为同行业利益的维护者、组织者、服务者，为会员提供各类服务，整合我县餐饮行业资源，推动餐饮企业做大做强。在接下来的发展过程中，工商联将会深入参与，为餐饮业发展打通关节，促进会员与会员之间、会员与相关职能部门之间高效的沟通与交流，为吴桥餐饮行业的健康发展提供全力支持。

吴桥润城建设投资集团总经理王志伟代表主办方向吴桥运河人家美食街提出几点期望,他表示吴桥是杂技旅游资源最为丰富的县域,近几年里,在文旅业的带动和催生下,吴桥的餐饮行业有了显著提升。但发展的同时,更要规范行业自身行为。作为吴桥唯一的以餐饮为主的商业街区,吴桥运河人家美食街应当树立起本地餐饮龙头街区的良好标杆,不断引入新的餐饮经营管理理念,促进餐饮行业的转型升级,尽全力为吴桥带来新的品牌、新的味道,繁荣吴桥餐饮市场,不断丰富百姓就餐选择。并表示,吴桥润城建设投资集团将给予全力的支持和帮助,与吴桥运河人家美食街共同携手铸就吴桥餐饮业的昌盛和辉煌。

北京天中铭源文化发展有限公司董事长、吴桥餐饮行业协会（筹）会长敖冠群在发言中表示，如今餐饮行业动荡与机遇并存，吴桥餐饮商家要抓住机会，修炼内功，抱团取暖，共谋发展，同时应当响应国家对文旅项目发展的号召，综合吴桥优越的地理位置和文化历史，办吴桥人特有的餐饮！

峰会最后进行了现场签约仪式，所有商家都满怀期待，希望在日益激烈的市场竞争中获得生存并发展壮大，为吴桥经济的增长贡献一份力量。吴桥运河人家美食街也向签约商户送上了装修红包，表示对加入商家的热烈欢迎与真诚祝福。

本次峰会只是吴桥餐饮协会提供指导的开始，接下来，吴桥餐饮协会将与吴桥众餐饮行业商家一同探索，突破吴桥现在的传统餐饮模式，与新零售模式结合，与文旅产业相融，提升吴桥餐饮行业的知名度与顾客满意度、信任度，进一步打造更富有特色的吴桥餐饮新模式，使吴桥人有的玩、有的吃，让游客有地方吃、吃得好。

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