一次节目中，有人问马未都：为什么南方人普遍比北方人矮？马未都：这是因为南方人都有一个不好的习惯，大家一定想不到，都是这个习惯给闹的。
马未都说南北方的饮食文化，生活习惯差异很大，他问孙越，你几天洗一次澡？
出身北方的孙越不好意思说，旁边的岳云鹏搭茬说：他呀？一天洗三次澡，但有时候吧，三天洗一次。
而且孙越也爱吃饺子，马未都请孙越吃饺子。
饺子没端上来前，马未都问孙越：“你知道饺子是谁发明的吗？”
孙越：“这还真不知道。”
马未都：“饺子是河南人发明的，在东汉的时候，河南就有了饺子，你知道北方和南方的饺子有什么区别吗？”
孙越摇了摇头。
马未都：“北方的饺子又叫扁食，饺子和汤汁是分开的。
北方比较冷，饺子馅以肉食居多，例如：牛肉红萝卜，猪肉韭菜馅，羊肉馅，白菜大葱馅还有东北的酸菜饺子等。
南方的饺子又叫水饺，饺子和汤汁是不分开的，带着汤汁一块吃。
南方气候温润，物产丰富，饺子馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉等等，口味不一。
在包饺子的包法上也是有区别的，讲究南“捏”北“挤”，一个灵秀小巧，一个豪放敦厚。
南北方的粽子也不一样，北方人更加喜欢吃甜粽子，他们的粽子一般包有蜜枣、红豆等馅料。
而南方因为口味的不同，包的粽子大多都是肉粽子，馅料中主要有五花肉、咸蛋黄等。
甜咸之争最激烈的就是豆腐脑了。
南方的"豆腐脑"很多指的是豆花，里面放上蜂蜜，红糖或者砂糖等，有时为了使豆花更加美味，还会在里面加上绿豆红豆等。
口感相对清甜，人们大多把它当成下午茶，甜品之类的食用。
而北方的豆腐脑大多当做主食，里面会放卤汁，颜色偏重，有的还会加上木耳碎，香菜，韭花酱，葱花，醋等等，口感咸香。
吃之前一定要把卤汁和豆腐脑搅和均匀，让每一块豆腐脑都有咸味，不至于上面的过咸，下面的过淡。“
马未都说着，饺子就端上来了。
饺子一端上来，孙越一口气就吃了三。
马未都连忙制止孙越：”吃饺子不是这样吃的，是有讲究的！你这样要囫囵吞枣地吃，根本吃不出饺子的味道，算是白吃了。“
孙越懵了：”那该怎么吃啊？“
马未都：”这一盘是20个饺子，我们把它分成四组吃。
先白嘴吃5个，尝饺子的原汁原味，我再蘸醋吃5个，然后蘸酱油再吃5个，最后蘸辣椒油再吃5个，这才是吃饺子。“
孙越：“马老师，我这个体量20个饺子明显不够啊，怎么说也得80个才能吃饱啊，那剩下的60个我该怎么吃？“
马未都：“这简单啊，不一定非得5个5个吃，你把80个饺子也分成四份，一次20个，按照我刚才的顺序吃，准没错。”
马未都这吃饺子的讲究，把孙越哄得一愣一愣的。
马未都：“相对比北方人，南方人更注重养生和身体的健康，他们不爱吃肉，有时候一桌子八个菜，恨不得全是素菜。
而北方吃的就不一样了，素菜也有肉，像木耳炒肉就是素菜，蒜薹炒肉也是素菜。
只有纯肉的菜才是荤菜，像是溜肉段、锅包肉、猪蹄子、猪肘子 ，这才是荤菜。
可以说一桌子上的饭菜，几乎每个菜里都有肉！
而且南方人吃得更精致，就拿上海来说吧，上海人追求生活和饮食都比较精致，不但要吃得好看，而且量又不多，吃的就是感觉。
上海的糕点、甜品都是非常精致的，但是体积不大，分量也是非常小，赏心悦目没话说，但是填补饱肚子确实有些困难。
南方人吃饭都是小碗小碟，北方人都是大碗，而且都是大鱼大肉。
北方人吃得比南方人多，还比南方有营养，从小开始就容易长个子，所以北方人个子普遍比南方人高。
我有一个朋友是南方人，有一次到北方出差，下馆子的时候拿着菜单点菜：
“老板，我要一个手撕包菜，要一个宫爆鸡丁，一个麻婆豆腐，再来一个西红柿鸡蛋汤！”
老板：“中！”
然后，我这个朋友怕吃不饱，转身跟同伴说：“有点饿，要不再加个菜吧？再点个风味茄子。”
饭馆老板挺实在，说道：“你们就两个人，应该够了，我们家菜分量挺足的。”
朋友：“没事，我们能吃，你放心好了，上吧......”
等到上菜的时候，我这个朋友都惊呆了！那盘子比他的头大了快一倍了！汤就是一盆！
我这个朋友追悔莫及，后悔不听老板的话，再来两个人也不见得都能吃完，两人差点没撑死。
所以没去过北方的朋友，千万不要用南方的菜量去衡量北方的菜量，否则，吃不了，真的“兜着走”。
还有一方面就是南方人睡觉的姿势不对
马未都表示自己有次去南方出差，住招待所，冻得受不了，就把棉被全部都拿到自己房间，堆成一个被窝山，自己钻进去，然后萎缩成一团，虾腰一样才睡得暖。
而北方有火坑，有暖气，北方人的卧室里暖和，所以他睡觉是舒展开的，所以这个子自然就长得大。
睡觉的姿势习惯也是造成了南方人不如北方人高的原因之一。
大家对此怎么看？
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膝关节滑膜炎
膝关节滑膜炎是指没有特异性病因的膝关节滑膜炎症，主要由滑膜巨噬细胞等产生的炎性因子所介导，炎性滑膜产生过多稀薄关节液无法吸收。其发病主要与膝关节的退行性改变及关节损伤(急性创伤和慢性损伤)有关，临床上主要表现为膝关节肿胀、疼痛及活动受限等。
病因
膝关节滑膜炎具体发病机制复杂，一般认为是由膝关节的退行性改变及关节损伤(急性创伤和慢性损伤)所致，其特征是膝关节滑膜巨噬细胞等产生炎性因子介导的炎症反应。
好发人群
长期从事体力劳动的青壮年。
老年群体，尤其是肥胖体型多发。
膝关节外伤人群。
滑膜结核感染者。
症状
膝关节滑膜炎患者主要表现为膝关节肿胀、疼痛及活动受限，可能会伴有皮肤温度升高、股四头肌萎缩等症状。
并发症
膝关节滑膜炎有一定的自愈性，若膝关节滑膜炎症状持续不缓解并未得到及时治疗，病情会逐渐进展。关节破坏严重并肌肉萎缩，最后出现关节强直和畸形，严重影响日常生活。
需要做的检查
临床查体、血液检查、关节液检查、X射线、CT检查、MRI检查、关节镜检查、病理检查
治疗
膝关节滑膜炎患者在早期症状轻微时可暂予观察、注意休息、避免劳累。治疗以药物治疗、物理治疗、药物治疗和手术治疗等方法为主。药物治疗主要包括非甾体抗炎药、止痛药、外用消炎镇痛药物等。
一般治疗
当膝关节出现滑膜损伤时，受伤24~48小时采用冷敷，加压包扎、抬高患肢、局部制动等。
药物治疗
非甾体抗炎药、外用消炎镇痛药物、免疫抑制剂、生物反应调节剂、关节腔注射药物
手术治疗
保守治疗2个月以上仍无法缓解者，应考虑采取手术治疗。主要手术方法为在关节镜下进行病灶的清除，清除物包括炎性滑膜、渗出物、沉积物以及新生物等。手术后应配合置管冲洗引流，冲洗液中可加入肾上腺素药物，以此帮助控制出血以及减少术后粘连的情况发生。对于继发于严重膝骨关节炎的滑膜炎，应积极进行膝骨关节炎的阶梯治疗。
物理治疗
急性期尽早给予冷敷，减轻局部渗出，亚急性和慢性期采用温热疗法对促进积液吸收有良好作用，还可以采用低中频电疗、超短波、激光、微波等疗法，使用超短波、频谱等方法进行治疗，以此达到加快渗出液吸收速度，缩短治疗时间的目的。
中医治疗
中药贴敷治疗、针灸治疗、按摩治疗
其他治疗
运动治疗
早期运动康复主要采用卧位和静力性膝关节不负重的练习，加强膝关节周围肌群力量。主要以股四头肌等长收缩练习为主，具体运动康复计划如下：
仰卧抬高臀部练习、无负荷靠墙静蹲、有负荷、不稳定靠墙静蹲
关节穿刺治疗、持续冲洗疗法
饮食
膝关节滑膜炎患者除了要积极治疗外，还要注意饮食调理。参照饮食原则选择适宜的食物进食，选择物血、鱼、蛋、虾、豆类和牛肉等“腱子”类食物，利于关节的修复。避免食用禁忌类食物，以免因食物产生的介质或代谢产物能致关节炎加重或复发。
护理
膝关节滑膜炎患者在早期进行有效的日常生活管理，可明显减轻疼痛症状，维持关节功能并延缓病情的进展。
日常护理
若患者进行手术治疗，则术后要尽量保持平卧，伸直并垫高患肢，降低肢体的肿胀。为了减轻术后的强烈痛感，可以采用物理冷敷法，每隔一小时冷敷一次，每次一小时。
建立合理的日常活动方式，避免长途疲劳奔走、爬山、上下高层楼梯以及长久站立、跪位和蹲位等。
肥胖者应减轻体重，保持标准体重。
患者要保持乐观的心态，消除惧怕及急于求成的心理，密切配合医务人员的治疗，增强战胜疾病的信心。
预防措施
避免长期负重
长时间膝关节关节负重的锻炼，如长跑、登山、爬楼梯等运动，需频繁使用膝关节，若运动技术不正确或者膝关节周围肌群力量不足，就会对膝关节造成损伤。因此在进行此类运动时，应根据自身条件量力而行，避免过量运动。
经常运动
经常进行膝关节屈伸和腿部肌肉的力量和耐力训练，可使膝关节得到充分的伸展、旋转和稳定，减少损伤。股四头肌力量增加，可以降低膝关节负荷。选择适合个人身体的运动方式，如散步、慢跑、游泳、自行车等，防止肥胖，避免因超重增加关节负担。
保护关节
运动时注意收紧核心部位，分担膝关节的负重，并尽可能保持膝关节处于微屈的位置，使膝关节周围的韧带和肌肉始终处于收紧状态，可有效减少膝关节组织的损伤。此外，运动时还可戴保护关节的弹性套，如护膝等。
避免久坐久站
当身体长时间保持坐姿或者站立时，膝关节的血液循环就会不畅，可能引发组织粘连。应在身体固定姿势一段时间后及时运动，促进膝关节的血液循环，保障膝关节的灵活和协调。
保暖和防湿
由于膝关节周围缺少肌肉和脂肪的保护，没有充足的热量供应，温度会比身体其他部位低，容易受凉而致受伤，因此在天气较凉时应注意膝关节的保暖，并在运动前做好热身。膝关节也怕湿，要保证睡眠环境的干燥，不能睡在潮湿、阴暗的地方。运动大汗淋漓后，也不能立即用冷水洗澡，以防湿气入侵导致膝关节炎。
食品工业化为我们提供了太多的宏量营养素(碳水化合物、脂肪
和蛋白质)及其产生的空热量，但却只提供了很少的微量营养素(如维
生素和矿物质)。
重要的微量营养素的例子有: B 族维生素:减少大脑萎缩，并在能量代谢中和其他生理过程中发
挥重要作用。
富含 B 族维生素的食物: 海鲜:三文鱼、贻贝、虾;
麦片;
蔬菜;
坚果和种子;
鸡和鸡蛋。
补充剂:最佳补充方案应该含有足够高剂量的各种 B 族维生素。
镁:对心脏和血管有益，在糖和能量代谢中起重要作用。
富镁食物: 绿叶蔬菜:羽衣甘蓝、布鲁塞尔芽菜、菠菜
我看到了有的名人说开弓没有回头箭，古之成语，不知什么意思，大体是放开躺平必定事情，無可挑提的也没有商讨的余地，草民全体免疫成定律了。这些人代表誰，可能学达尔文学的透彻了，生物之间伏胜劣敗，强者恒强，弱者淘汰，自然法则很懂的。可是毕竞是人，是中国人，能和狗狼虫虾相比？这些人可能是不是人生的都怀疑，孙猴子呌石猴是因为从石头中蹦出來的。所以现在疫情大规模出现之时，首先应当全国当机立断采取适当补救措施，逐步缩小大面积扩散，医疗救助，药品充足供应，让那些全民皆羊全民免疫的谬论見鬼去吧，那些躺平全民皆洋的人自问一下你自己没有父母，妻小？退一步你没有亲属和朋友？不是谁怕死誰怕羊，我一些朋友近來过世，孩子都不敢告诉我，因为年岁大怕受刺激，我一些老朋友有的羊了，也不敢上医院看，还在大城市，乡村偏辟山区父老怎么办？有的儿女不在身边远在国外羊了怎么办？什么开弓没有回头箭，这句話太刺激人？用的不是时机也不是地方！
#武汉头条# 在市场萎缩之下，行业有多卷，简直颠覆了你的认知。
咱们就拿武汉做的这一个小拖车来讲吧！这个小车本来也平凡无奇，首先咱们来说他的架子，光这个架子就有20斤，然后还要上漆，加起来就差不多40豆，然后就是人工切割，人工现场焊，人工加上材料手把套20豆，这样的话一共去了60。
你以为这样就完了吗？下面的都是重点，一个轮子两个轴承，每个轴承四米，总共16豆。然后这个轮胎适合我们摩托车一样的，不知道大家去换过没有？一个真空的摩托车胎，也要几十豆的。那么这两个的话就花了100多豆。
总体的算起来，总共花销176豆。这个车子从武汉舵落口发过来，在外面的店子售价是180。那么请问他是怎么样赚钱的？
通过真实实际的了解，玄机就出现在这两个轮子上面。这个轮子就是平时我们报废的摩托车真空轮胎，那么相关的就把这个轮胎拿去翻新一下，有洞的就补一下，没省的就加一点，那样的话，总比新轮子要来的成本低，不然的话，厂家靠什么回本，卖家又靠什么赚钱。
鱼有鱼路虾有虾路，这都是生活逼的，380你要不要，你肯定不屑一顾，那么180，你肯定会考虑的。一个便宜三个人爱，这就是为什么我们的品牌总是做不起来，关键还是消费人群一个贪字。
昨天写了一篇短文，说的是看病难的问题，今天再补一篇，说说看病贵的问题。
我有十余年的老胃病（慢性萎缩性胃炎），每年都犯，所以胃镜，ct，B超及各种化验常年相伴，再加上中西药物不断，每年化费不是个小数。
元旦前两天，胃病又犯，在坚持了三四天仍不见好转时，我就把药吃上了，开始是两组合，但仍没有效果，就搞了个三组合，这吃了近二十天，不但不好，反而加重了！
这样只能去找医生了，现在网上掛号必须要打提前量，现去现看除非急诊，所以在三天前就把今天的号约上啦！
医生听了我的叙述，从电脑中查看过往胃镜检查，说我是消化不良，就给我开了三种药，而其他检查就免了！
到自助机上缴费，一看是395元，我的心还是咯咚了一下，妥妥的四斤海捕大虾，就这样被药替代了！
人们常常吐槽海虾太贵，但与这药相比，我怎么就感觉不贵了呢？
这百元一斤的大虾，无论自食，还是送人，也倍有面子，而这400元的药品下肚，还不知疗效如何，以我的经验看作用不大，是否又会打了水漂？但又不能不吃！
看病贵，又一次被体会啦！
#青岛头条# #医院# #看病#
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