#天津头条# #头条创作挑战赛#
听说西青区又一个大型商业广场,大寺万达广场12月16日开业了,现在都放开了也不查验核酸证明了,大家方便时候可以看看去了,买点过年需要的东西,过个热闹的元旦和春节。
#天津头条# 再有十天,西青最大的商场就要开业了!大寺附近可算有一个大型正经的商场了,而且离公租房那块也不远。
西青万达广场。
感觉比天津那几个万达都大。现在开始火热招聘员工中。
有1500个停车位,确实不小。
好像是十六七号开业。
开业了等三天我再去,要不人太多。[来看我]
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天津武清万达广场,约78家餐饮(有未开业,有转租,已记录尚未精准统计),溜达一圈,拿了十来张宣传单页,对于想玩餐饮连锁的朋友可以当参照物一起研究研究。
近期,以武清的餐饮为题是因为住在这面,可以见得到,更客观。
在商业地产中开店与街边店有着许多的不同,租金高,客流相对高,涉及管理的事情比较多。
街边店,找好位置不容易,老前辈的“金角银边”理论,现在好多地方都不适用,除了便利店、烘焙店,快餐与正餐开在街角的新店不多,而且一般没有停车位,好处是相对自由一些。
餐饮老板希望店内生意好,每天估计睡觉都想着如何让顾客进店消费。
站在4楼,看看发宣传单的服务人员,几乎就可以判断哪家餐饮有管理,哪些家只是模仿,没学到精髓。
我临时将发传单的服务员分为三类:
1、热情迎客,积极发单的。
2、沉默不语,坚守岗位的。
3、热情跟隔壁店发单人员说笑聊天的。
我在8月24日晚餐时段观察了一下发单员的年龄、性别画像(只是当下实况,不作为参考):
第一类:热情迎客,积极发单,多为年轻女性。
第二类:沉默不语,坚守岗位,多为年龄稍大一些的女性。
第三类:热情跟隔壁店聊天的,多为年轻男性。
前几日,海底捞因财报沸沸扬扬,路过海底捞的店门口,迎客的服务人员还是蛮舒服的,同在一个楼层,其他餐饮可以借鉴一下。
海底捞虽没有发传单,但从一楼开始占了许多广告位,行内不是有一句话,在顾客进店之前广告露出7次以上,可以让顾客提前完成消费决策。
海底捞在一楼电梯处搞了好几块广告位,一块打辣锅食材,一块打番茄锅浓汤,后期我发上来,大家可以看一下。
这段时间,我尽量从客户认知的角度聊聊这些餐饮企业外在,且能看到的事情,许多人讲听来的餐饮故事,餐饮案例,我觉得不够客观,忽悠餐饮小白还可以。
我写的东西希望是一些有餐饮经验,从1到100的餐饮朋友看到,大家互相探讨。
如果有需要,彼此可以互相帮助,共同合作一下,落地!落地!落地!才是王道!
PS:最近发现有一些朋友抄袭我的文字,有的去转录短视频或者口播去了,你抄袭没啥,但千万别给餐饮服务,别害了人家。
有个老前辈曾经告诉我,他打拼了这么多年,保守来说,让他再开一家新店,胜算只有50%。#天津头条# #天津美食记录# #天津身边事#
最新消息,天津市河东万达广场有疫情今天闭店,何时营业等待通知。
东丽区万新街秋丽家园社区9月4日做核酸检测已发通知,明天早上7时开始。
#天津头条#天津十大购物中心人气排名,万达倒数第二
天津滨海生态城万达广场,生态城第五座购物中心建设中
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万达也不一定能够救活啊
津城勇者QQ
脱胎换骨的诺德中心,天津河北区也要
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