【香卤豆皮拌豆苗】1、准备香料。2、干豆皮冲洗干净、准备葱姜。3、所有液体调料兑一起，装入小碗里。4、干豆皮切细丝。5、姜切片、葱...
1香卤豆皮拌豆苗
1.准备香料。
2.干豆皮冲洗干净、准备葱姜。
3.所有液体调料兑一起，装入小碗里。
4.干豆皮切细丝。
5.姜切片、葱切段，香料放入调料包里。
6.把干豆皮、葱、姜、调料包及调味汁等放在汤锅里。大火烧开。
7.转小火煮半小时，关火浸泡2小时。
8.卤好的干豆皮。
9.准备豆苗。
10.油锅炒香花椒粒后，去掉花椒，只留油。
11.葱切丝放在卤豆皮上。
12.炒好的油浇在葱丝上。
13.豆苗焯热水。
14.加入烫好的豆苗，淋入香油、盐、味精，拌匀即可。
2黑豆芽卤豆皮炒芹菜
1.黑豆芽洗净
2.芹菜择洗干净切段
3.大葱、蒜切片，干辣椒切段，卤豆皮切丝
4.锅内水烧开，放入黑豆芽
5.焯烫3分钟后捞出备用
6.另起油锅，爆香葱姜、干辣椒
7.放入芹菜略炒
8.再放入卤豆干
9.然后放入焯过的黑豆芽，加盐
10.翻炒1分钟左右，用水淀粉勾芡，加少许熟植物油炒匀即可出锅
3卤水花生和豆皮
1.花生加水炖3小时至熟
2.油锅加糖熬出颜色
3.加入酱油和说调开
4.加入花生泡一会
5.接着倒入豆皮烧开
6.加入黑胡椒，盐，鸡精调味即可
4卤水豆皮
1.花生加水炖3小时至熟
2.油锅中加糖熬出糖色
3.加入酱油和水烧开
4.加入桂皮，香叶和八角
5.加入花生煮一会
6.接着倒入豆皮烧开
7.加入黑胡椒，盐，鸡精调味即可
如果觉得《香卤豆皮拌豆苗怎样做才好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
