年底了，又到了重庆农村杀年猪的时候了！
这年头，实际上农村里，受猪价节节攀升的影响，养年猪的少了很多。好多人想当然觉得不对呀，猪价这么高，乡亲们养猪的积极性应该更高才对。实际上就不是这么回事。现在农村养猪，都是小规模、三五头，一是条件不具备，包括猪舍、猪的口粮都有限，二是精力忙不过来，这就决定了很多人家都不可能常年养母猪。
所以，猪价涨上来的这两年，很多人家买不起或者不愿花高价买猪仔，养猪开始向专业养殖户、养殖企业集中。
当然，还有一些仍在坚守传统养殖的，最近村里看到的这家人，还是靠打猪草、青饲料来喂猪，这样的养法，当然不经济，但是也只有这样才出来真正的农家猪肉。
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